Découper du fromage
Découper du fromage
Par kirikou'sfriend
TAGS : fromage
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Ingrédient principal : Fromages
Technique de :Préparations, Découper
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Découper du fromage, une astuce de cuisine proposée par cookshow.com. Découper du fromage et bien d'autres à découvrir. :
Comment découper les différents fromages :
1) les fromages de forme ronde ou carrée se découpent en parts comme un gâteau
2) les fromages en forme de bûche se découpent en médaillon
3) les fromages de type comté, beaufort, émmental, se coupent (posés à plat) par le travers
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