EVITER LES GRUMEAUX DANS LA BECHAMEL, une astuce.

EVITER LES GRUMEAUX DANS LA BECHAMEL

Par Mathilde

TAGS : grumeau farine lait beurre béchamel

Ingrédient principal : Farine/céréales

Technique de : Cuissons, Casserole

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EVITER LES GRUMEAUX DANS LA BECHAMEL, une astuce de cuisine proposée par cookshow.com. EVITER LES GRUMEAUX DANS LA BECHAMEL et bien d'autres à découvrir. :

Pour éviter la formation de grumeaux dans votre béchamel, mélangez d\'abord le beurre, la farine et le lait dans votre mixeur, puis faites cuire dans la casserole à feu doux.