Description :

Pour faire son propre sucre vanillé rien de plus simple que de récupérer les gousses vidées de leur graines que l'on a utilisé pour une recette et de les mettre dans un bocal de sucre en poudre. Le parfum de la vanille se diffuse très agréablement dans le sucre. Ajoutez en autant que vous voulez ; plus il y en aura plus le sucre sera parfumé. J'utilise ce sucre vanillé dans toutes mes recettes de patisserie à la place du sucre normal.