EVITER LES GRUMEAUX DANS LA BECHAMEL

(Par Mathilde, France)

Ingrédients :

Farine/céréales

Description :

Pour éviter la formation de grumeaux dans votre béchamel, mélangez d\'abord le beurre, la farine et le lait dans votre mixeur, puis faites cuire dans la casserole à feu doux.