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Cookshow

Eviter la peau sur la creme patissiere

Technique de : Préparations,

Eviter la peau sur la creme patissiere

(Par elena66, France)

Ingrédients :

Oeufs

Description :

Pour eviter qu'une vilaine croute ne se forme lorsque l'on fait une crème patissière, il faut la saupoudrer de sucre glace.


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