Version anglaise 
|
|
|
Rattraper une mayonnaise, une astuce.
Rattraper une mayonnaise
Par elena66
TAGS : congelateur congélateur mayo mayonnaise
Ingrédient principal :
Technique de : Conservations, Congélation
Votes : 3.8/5 (8 votes)
Noter
Commentaires : 1
Vues : 7083
Favori : 2
Ajouter un commentaire
Description :
Lorsque vous ratez votre mayonnaise il suffit de la mettre au congélateur pendant 5mn puis de la sortir et de la battre de nouveau avec un fouet. Résultat garanti!
En rapport
Commentaires
| Il faut vous connecter ou vous inscrire pour pouvoir commenter les recettes. | |
|
12/03/2010 |
Connaissais la technique consitant à ajouter un jaune d'oeuf et d'y "monter" l'émulsion ratée initialement. Merci ... Raboliot |