Tronches de Cook
Interview de "Muriel" du 14/04/2008
| Depuis quand cuisinez vous et comment vous est venu le goût de la cuisine ? | |
| J'ai vraiment commencé à cuisiner lorsqu'étudiante je recevais des amis à la maison. Le plaisir de cuisiner et de faire plaisir autour d'un bon repas m'ont donner envie d'aller plus loin dans la recherche de recettes. | |
| Quel est votre plat préféré et pourquoi ? | |
| Je n'ai pas vraiment de plat préféré, j'aime découvrir de nouvelles recettes. | |
| Votre meilleur souvenir culinaire ? | |
| diner chez Guy Savoy et un petit velouté de topinambours au foie gras frais. Déclic qui m'a fait rechercher les recettes de Grands Chefs. | |
| Le plat ( ou entrée, salade, dessert…) que vous réussissez le mieux ? | |
| Les meringues | |
| Quel restaurant auriez-vous envie de nous recommander et pourquoi ? | |
| J'ai beaucoup aimé La Table de Robuchon, menu gastronomique du soir. Panaché de saveur et de produits extraordinaires. | |
| Qu'est-ce qui vous plaît et vous déplaît sur la région/ la ville/ le village où vous vivez ? | |
| J'aime ma ville et ma région très verte et très agréable à vivre. Pas très loin de Paris tout en étant à la campagne. Un petit peu plus de soleil ne serait pas de refus ! | |
| Quelles sont vos oeuvres fétiches ou vos héros (auteur ou livre, réalisateur/acteur et film, toiles ou peintres ,etc.) ? | |
| Robin Hobb en ce moment pour les livres, Fabienne Verdier pour la peinture | |
| Un lieu de vacances à recommander et pourquoi cet endroit ? | |
| Sanary sur Mer parce que petit port typique du midi où je passe mes vacances. | |
| Votre rêve le plus fou ? | |
| Une téléportation à Tahiti | |
| Le don de la nature que vous aimeriez avoir ? | |
| Rendre les gens heureux | |
| Quel site internet, hors cookshow.com, aimeriez-vous nous recommander ? | |
| http://pagesperso-orange.fr/anthea/ | |
| Un membre ou une recette cookshow que vous aimez en particulier ? | |
| Daniel Rose |