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RECETTE DU BABA AU RHUM

 

baba au rhum ultra facile!

Par hervecuisine

 

TAGS : RECETTE DU BABA AU RHUM baba rhum cake gateau

 

 

Ingrédient principal : Farine/céréales

Ingrédient secondaire :

Type de plat : Dessert

Occasion : Fête entre amis!

Mets :

Origine :

 

Difficulté : Facile

Recette pour : 6 personnes

Préparation : - de 15 min

Site web : www.hervecuisine.com

 

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Commentaires : 1

Vues : 40787

Favori : 8

 

 

Ingrédients :

RECETTE DU BABA AU RHUM, ingredients

gateau:
125g de farine
125g de sucre
10g de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs
50 ml d'huile de tournesol

Sirop:
100ml de rhum
400 ml d'eau
200g de sucre

Exécution :

RECETTE DU BABA AU RHUM, instructions

mélanger tous les ingrédients dans l'ordre pour réaliser le baba au rhum
vous obtenez une pâte lisse et homogène
mettre dans un moule beurré et fariné
enfourner le baba au rhum à 175°C pendant 30 minutes

Préparer le sirop avant la fin de la cuisson, avec le sucre, l'eau et le rhum
en imbiber le baba à la sortie du four
Cette recette du baba au rhum doit se servir tiède ou froid, avec une chantilly et des fruits confits!

 

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Commentaires

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gilou

01/02/2009

C'est un de mes gateaux préférés et vous remarquerez... on en trouve de moins en moins au resto :(

Hervé, merci pour cet atelier baba au rhum, j'ai toujours révé d'apprendre a en faire un. Hyper précis, bien filmé, appétissant et surtout hyper didactique.

Vive le Baba et vive HErvé :)