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RECETTE COURGETTE
Beignets de courgettes
Par Valdecalvi
TAGS : gruyere persil ail farine oeuf valdecalvi courgette accompagnement entrée beignet
Ingrédient principal : Courgettes
Ingrédient secondaire : Oeufs
Type de plat : Entrée
Occasion : Fête entre amis!
Difficulté : Facile
Recette pour : 6 personnes
Préparation : 15 à 30 min
Votes : 3.9/5 (11 votes)
Commentaires : 1
Vues : 2956
Favori : 7
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Ingrédients :
RECETTE COURGETTE, les ingrédients :
Pour environ 25 beignets de taille moyenne :
2 courgettes
2 oeufs
1/2 sachet de levure
150gr de farine
2 gousses d'aïl
1/8 litre de lait
un peu de persil
du sel et du poivre
Exécution :
RECETTE COURGETTE, l'exécution :
Mélanger la farine + sel + levure
Ajouter les oeufs et le lait puis mixer l'aïl et le persil.
Laisser reposer 1/2 heure puis ajouter les courgettes coupées en fines rondelles.
Faire cuire dans de l'huile bien chaude
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Commentaires
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le 25 Aou 08 |
Une recette qui sent bon le soleil! Je l'essaie cette semaine, les enfants vont certainement adorer. La musique est top aussi... |