BLANC DE POULET

Par cuisineg

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Ingrédient principal : Volailles

Ingrédient secondaire : Courgettes

Type de plat : Plat principal

Occasion : Fête entre amis!

Mets :

Origine :

Difficulté : Facile

Recette pour : 2 personnes

Préparation : + de 30 min

Site web : www.cuisinegeneration.com

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Ingrédients :

Blancs de Poulet, les ingrédients :

Quelques blancs de poulet
des petits légumes au choix (courgettes, carottes ...) coupés en dés
creme fraiche liquide
safran
citronnelle
huile d'olive
sel
poivre

Exécution :

BLANCS DE POULETS, l'exécution :

Dans une poele avec de l'huile d'olive, faire revenir les blancs de poulet.
A part, faire revenir des petits légumes coupés en dés avec de la crême fraîche pendant 15-20mn. Ajouter le safran, la citronnelle entière qu'on retirera à la fin.
Ajouter enfin les blancs de poulet aux légumes et refaire mijoter 15-20mn