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BLANC DE POULET

 

BLANC DE POULET

Par cuisineg

 

TAGS : cuisine facile cuisine filmée cuisine video recette filmée recettes faciles recette facile recettes vidéo recette video safran oignon emincé creme fraiche carotte courgette legume poulet

 

 

Ingrédient principal : Volailles

Ingrédient secondaire : Courgettes

Type de plat : Plat principal

Occasion : Fête entre amis!

Mets :

Origine :

 

Difficulté : Facile

Recette pour : 2 personnes

Préparation : + de 30 min

Site web : www.cuisinegeneration.com

 

  • Currently 3.7/5

Votes : 3.7/5 (7 votes)

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Commentaires : 1

Vues : 2232

Favori : 5

 

 

Ingrédients :

Blancs de Poulet, les ingrédients :


Quelques blancs de poulet
des petits légumes au choix (courgettes, carottes ...) coupés en dés
creme fraiche liquide
safran
citronnelle
huile d'olive
sel
poivre

Exécution :

BLANCS DE POULETS, l'exécution :

Dans une poele avec de l'huile d'olive, faire revenir les blancs de poulet.
A part, faire revenir des petits légumes coupés en dés avec de la crême fraîche pendant 15-20mn. Ajouter le safran, la citronnelle entière qu'on retirera à la fin.
Ajouter enfin les blancs de poulet aux légumes et refaire mijoter 15-20mn

 

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Commentaires

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pumpup1

11/05/2009

C'est facile et bon. Perso, je rajoute un bouillon marmite de poulet d'une marque bien connue. Cela relève encore le goût.