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SOUPE POULET
Par Suzanna
Ingrédient principal : Volailles
Ingrédient secondaire : Carottes
Type de plat : Soupe consistante
Occasion : Traditionnelle
Mets : Soupe
Origine : Europe de l’Est
Difficulté : Facile
Recette pour : 2 personnes
Préparation : + de 30 min
Allégé en graisse
TAGS : ail oignon céléri persil carottes blanches carottes bouillon poulet
Votes : 3.2/5 (13 votes)
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Commentaires : 2
Vues : 1975
Favori : 1
Ingrédients :
SOUPE POULET, les ingrédients :
2 ou 3l d'eau (ou moins),
2 carottes coupées en morceaux,
2 carottes blanches coupées en morceaux,
1 céleri rave,
1 oignon,
persil,
2 ou 3 cuisses ou ailes de poulet,
4 cubes.
3 gousses d'ail
Exécution :
SOUPE POULET, l'exécution :
Mettre les ingrédients dans l'eau froide.
Faire bouillir le tout à feu doux 1/2 -3/4 d'heure. Préparer des pâtes et servir la soupe avec les pâtes. C'est une soupe délicieuse. Bon appétit!
Commentaires
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23/10/2008 |
Merci Gilou de tes mots gentils: Suzanna (Suzanne) |
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22/10/2008 |
BOn je ne suis pas fana de soupes sur le principe mais celle ci a l'air sympa car complète , de plus ca fait un bien fou de voir une recette Hongroise! Un peu d'ouverture ca fait du bien. Et puis Suzanna , bravo pour ton enthousiasme et la sympathie que tu attires! |