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CHOU FARCI
Par MARTIGUES13
Ingrédient principal : Choux / Broccolis
Ingrédient secondaire : Saucisse
Type de plat : Plat principal
Occasion : Tous les jours
Mets :
Origine : France
Difficulté : Moyenne
Recette pour : 8 personnes
Préparation : + de 30 min
Site web : www.cookshow.com/
Votes : 4.0/5 (27 votes)
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Commentaires : 2
Vues : 8631
Favori : 7
Ingrédients :
CHOU FARCI, les ingrédients:
2 choux frisés
80 gr de chair à saucisse par personne
3 oeufs
2 càs de farine
5 échalottes
persil
4 belles tranches de jambon fumé
lardons
crème fraîche
3 oignons
sel, poivre, muscade
Exécution :
CHOU FARCI, exécution:
voir comment reussir le chou farci en regardant la vidéo :)
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Commentaires
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13/12/2008 |
Ce que j'aime justement, c'est que Polo prend le temps. La cuisine ça se mérite. C'est une cuisine sans prétention faite pour les amis qui doivent se régaler. C'est la cuisine du coeur et du bon accueil. Continuez à nous donner vos recettes. Perso, j'adore çà et votre joie de vivre. Merci! |
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09/12/2008 |
Sympa l'Auvergne, en espérant que ce n'est que le début d'1 tour de France des spécialités régionales?!! Par contre, il faudrait faire plus court parce qu'on a du mal à aller jusqu'au bout! A bientôt Martigues13!!! |