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Confiture de raisins secs et noix
Confiture de raisins secs et noix
Par juste1kif
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Ingrédient principal : Raisins, dattes
Ingrédient secondaire : noix
Type de plat : Goûter
Occasion : Tous les jours
Mets :
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 8 personnes
Préparation : + de 30 min
Site web : juste1kif.com
Votes : 4.0/5 (2 votes)
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Commentaires : 1
Vues : 4258
Favori : 0
Ingrédients :
Confiture de raisins secs et noix, les ingrédients:
500 gr raisins secs (bruns ou blonds)
500 gr sucre
250 gr noix
1 tasse d'eau ou de cognac
1 pincée de canelle
Exécution :
Confiture de raisins secs et noix, exécution:
-Mettre les raisins dans 1 récipient avec le sucre
-Laisser macérer dans l'eau (ou le cognac) 1h au minimum mettre 5 min au micro ondes si vous êtes pressés)
-Faire cuire l'ensemble dans 1 casserole 30 à 45 min jusqu'à ce aue le liquide s'évapore et que le mélange prenne une belle consistance
-Ajouter les noix concassées
-Refaire cuire 5 à 10 min supplémentaires
Ajouter un peu de canelle
-Laisser refroidir et déguster nature, sur de la brioche our avec du froéage blanc
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Commentaires
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22/09/2009 |
Certainement une bonne recette. Mais vraiment très mal réalisée... Toujours les les mêmes axes. On fini par être étouffés par le manque de volume. de grâce variée les axes... Un ami qui vous veut du bien. TGMC. |