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GATEAU POMME CARAMEL

 

Gâteau caramélisé aux pommes - le 5 4 3 2 1

Par emmadusud

 

TAGS : GATEAU POMME CARAMEL huile oeuf lait beurre sucre farine

 

 

Ingrédient principal : Fruits à pépins

Ingrédient secondaire : Oeufs

Type de plat : Dessert

Occasion : Fête entre amis!

Mets : Patisserie

Origine : France

 

Difficulté : Facile

Recette pour : 6 personnes

Préparation : 15 à 30 min

 

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Ingrédients :

GATEAU POMME CARAMEL

Pour la pâte :
5 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile
1 oeuf et 1 pomme
1/2 sachet de levure

Pour le nappage :
100 grammes de sucre
80 grammes de beurre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé

Exécution :

GATEAU POMME CARAMEL

Dans un premier temps :
Préchauffez votre four thermostat 6-7 environ 15 minutes
Mélangez la farine, le sucre, le lait, l'huile, l'oeuf et la levure.
Placez le tout dans un moule beurré puis découpez votre pomme en lamelles que vous disposerez sur le mélange.
Mettez au four 20 minutes environ thermostat 6-7
Pendant ce temps, préparez votre nappage :
Mélangez à feu doux le beurre, le sucre blanc, le sucre vanillé et l'oeuf.
Quand votre gâteau a cuit 20 minutes, sortez le du four et versez le napage dessus.
Remettez au four environ 15 minutes.
Une fois le GATEAU POMME CARAMEL sorti laissez le refroidir mais n'oubliez pas qu'il est meilleur le jour même.

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