Granola à l'érable, la recette filmée

Granola à l'érable

Par StéphaneLecuyer

TAGS : Noix cajou grnoble citrouille amande

Ingrédient principal : Autres fruits

Ingrédient secondaire :

Type de plat : Petit déjeuner

Occasion : Fête entre amis!

Mets :

Origine : Canada

Difficulté : Facile

Recette pour : 4 personnes

Préparation : - de 15 min

Site web : www.stephanelecuyer.tv

Currently 4.4/5

Votes : 4.4/5 (7 votes)

Commentaires : 0

Favori : 0

Voter

Ajouter un commentaire

Recettes favorites

Chefs favoris

Envoyer à des amis

Mes groupes

Reporter un abus

Ingrédients :

1/2 tasse de noix de cajou
1/2 tasse de graines de citrouille
1/2 tasse d’amandes
1/2 tasse de noix de grenoble
1/2 tasse de canneberges séchées
1/4 de tasse de sirop d’érable
1 c. à thé de beurre
2 c. à soupe d’huile de canola

Exécution :

Hachez grossièrement toutes vos noix pour obtenir des morceaux d'environ 1 cm.Chauffez l’huile et le beurre à feu moyen, ajoutez ensuite toutes les noix et remuez constamment.

Lorsque la couleur change ou après 5 à 6 minutes, déglacez avec le sirop d’érable.
Ajoutez les canneberges pour les enrober de sirop et retirez-les du feu. Laissez refroidir le granola bien aéré sur une plaque pour qu’il devienne croquant