Exécution :

la recette des GRESSINS, instructions :

Pour une vingtaine de gressins

Préchauffez votre four thermostat 7 environ 10 minutes
Etalez votre pâte feuilletée
Badigeonnez la de jaune d'oeuf
Salez puis ajoutez les graines de sésame
Etalez avec un rouleau à pâtisserie
Puis découpez en lamelles
Placez les lamelles (gressins) sur du papier sulfurisé et mettez les au four thermostat 7 environ 5 minutes.
Vérifiez que les gressins ne soient pas trop cuits.

Les gressins, c'est facile, c'est bon et c'est rapide.
Les gressins une bonne idée d'apéro!