Rillettes de Saumon

(Par tibo7515, France)

Ingrédients :

Rillettes de saumon, les ingrédients : 400grammes de pavés de saumon 100 grammes de saumon fumé 100 grammes de fromage blanc 20% 1 jus de citron sel, poivre

Exécution :

Rillettes de saumon, l'exécution : faire cuire les pavés dans une poele avec un peu d'huile. Les écraser dans une assiette avec une fourchette Couper le saumon fumé. Dans un robot, mettre le saumon cuit+ fumé+ fromage blanc+citron+sel+poivre. Mixer Servir frais et ajouter éventuellement un peu de ciboulette