Poulet au lait de coco

(Par tibo7515)

Ingrédients :

Poulet au lait de coco, les ingrédients : 6 blancs de poulet 1 boîte de lait de coco du piment oiseau 1 oignon 2 citrons verts 1 cuillère à soupe de curcuma sel, poivre huile d'olive Voici les ingrédients pour le poulet au lait de coco pour 5-6 personnes

Exécution :

POULET AU LAIT DE COCO, l'exécution : La marinade du poulet au lait de coco : Mettre vos blancs de poulet dans le lait, le jus des citrons, un zeste de citron, le curcuma. Laisser mariner 2 heures puis égoutter les blancs. Faire revenir dans du beurre l'oignon puis y ajouter les blancs. Ajouter la marinade, le sel et le poivre. Faire cuire à couvert 30 minutes. Vous pouvez servir votre poulet au lait de coco avec du riz ou du boulgour.