crêpes express!

(Par hervecuisine)

Ingrédients :

CREPES FACILES 200g de farine 2 oeufs 300 ml de lait tiède 1CS extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 2CS d'eau de fleur d'oranger (ou rhum...) 2CS de sucre 1CC de sel 1CS de beurre

Exécution :

CREPES FACILES Faire fondre au micro ondes le beurre mélanger la farine, le sucre, le sel, ajouter le beurre fondu, les oeufs, puis progressivement le lait. Bien battre pour éviter les grumeaux, ou mixer le tout! ajouter l'eau de fleur d'oranger, la vanille et hop! faire cuire les crêpes! Les crêpes sont encore meilleures si on laisse la pâte reposer 1 heure au frais... C'est une recette de crêpes facile pour la chandeleur.