salade de carottes

(Par hervecuisine, France)

Ingrédients :

salade de carottes, les ingrédients: 3 ou 4 carottes râpées 2 oranges 3CS de raisins secs 1 pincée de cannelle 2 CS d’huile d’argan 1CC de miel 1 pincée de sel 2 cc de graines de sésames ou de pignons de pin

Exécution :

Salade de carottes, exécution: -faire griller les graines de sésames ou les pignons de pin dans un poêle quelques minutes - mélanger l’huile, le jus d’une orange, le miel la cannelle et le sel - mélanger les carottes avec les raisins et la deuxième orange coupée en morceaux et napper de sauce