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PATES AU CHORIZO

 

Les pâtes du dimanche soir

Par gilou

 

TAGS : PATES AU CHORIZO poivrons espagnol basque chorizo pates

 

 

Ingrédient principal : Pâtes

Ingrédient secondaire : Volailles

Type de plat : Plat principal

Occasion : Tous les jours

Mets : Pâtes

Origine : Espagne

 

Difficulté : Facile

Recette pour : 2 personnes

Préparation : 15 à 30 min

 

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Commentaires : 4

Vues : 8451

Favori : 12

 

 

Ingrédients :

PATES AU CHORIZO, ingrédients :

pour 2/3 personnes:

1 paquet de pates (250g)
1 pot de creme fraiche (ou creme fleurette)
1 sachet de gruyère rapé
3 blancs de poulet (filets)
1/4 de chorizo
1 poivron vert
2 ou 3 tomates par personne

un peu d'huile d'olive pour la cuisson des ingrédients.

Exécution :

PATES AU CHORIZO, instructions :

1/ coupez les 4 ingrédients que vous rajouterez aux pates en morceaux
(poulet en gros cubes, chorizo en rondelles, poivrons et tomates emincés).
2/ Faites Dorer le poulet 3/4 minutes a feu vif et le reserver dans une assiette

A ce point, lancez la cuisson de vos pates (entre 6 et 10 minutes en général)

3/ Dorer les poivrons et tomates a feux moyen 3/4 minutes
4/ Rajouter le chorizo aux legumes et faire legerement griller les rondelles qques minutes
5/ Ajouter le poulet que vous aviez réservé aux legumes et chorizo.
6/ Mélanger le tout et laisser chauffer une ou deux minutes

7/ Quand vos pates sont cuites, ajouter la creme fraiche, le fromage, puis la préparation ci dessus.
8/ Bien mélanger les pates au chorizo, salez et poivrez et degustez!

Ave les pates au chorizo vous aurez toujours du succès!


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Commentaires

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Isabel b

21/04/2008

je garde la recette pour un de ces dimanche soir où les "onafaim" sont affamés et que je suis en manque d'inspiration ....

candice

24/09/2007

Ca a tres bon gout...et ton film est drole!
en revanche, le chorizo qui cuit en gros plan...ca fait un peu gras!
bravo.
C

Mam Goudig

11/09/2007

Mon garçon, ta recette a l'air délicieuse mais par contre très mauvaise pour mon cholestérol! Je la ferai à mes pettis-enfants, des grands gaillards qui mangent comme 4, ça devrait les câler......

Sophie

05/09/2007

J'adore le clip de cette recette, bravo, tu t'es bien amusé, nous aussi.