Version anglaise |
|
|
PATES AU CHORIZO
Les pâtes du dimanche soir
Par gilou
TAGS : PATES AU CHORIZO poivrons espagnol basque chorizo pates
Ingrédient principal : Pâtes
Ingrédient secondaire : Volailles
Type de plat : Plat principal
Occasion : Tous les jours
Mets : Pâtes
Origine : Espagne
Difficulté : Facile
Recette pour : 2 personnes
Préparation : 15 à 30 min
Votes : 3.8/5 (30 votes)
Noter
Commentaires : 4
Vues : 8451
Favori : 12
Ingrédients :
PATES AU CHORIZO, ingrédients :
pour 2/3 personnes:
1 paquet de pates (250g)
1 pot de creme fraiche (ou creme fleurette)
1 sachet de gruyère rapé
3 blancs de poulet (filets)
1/4 de chorizo
1 poivron vert
2 ou 3 tomates par personne
un peu d'huile d'olive pour la cuisson des ingrédients.
Exécution :
PATES AU CHORIZO, instructions :
1/ coupez les 4 ingrédients que vous rajouterez aux pates en morceaux
(poulet en gros cubes, chorizo en rondelles, poivrons et tomates emincés).
2/ Faites Dorer le poulet 3/4 minutes a feu vif et le reserver dans une assiette
A ce point, lancez la cuisson de vos pates (entre 6 et 10 minutes en général)
3/ Dorer les poivrons et tomates a feux moyen 3/4 minutes
4/ Rajouter le chorizo aux legumes et faire legerement griller les rondelles qques minutes
5/ Ajouter le poulet que vous aviez réservé aux legumes et chorizo.
6/ Mélanger le tout et laisser chauffer une ou deux minutes
7/ Quand vos pates sont cuites, ajouter la creme fraiche, le fromage, puis la préparation ci dessus.
8/ Bien mélanger les pates au chorizo, salez et poivrez et degustez!
Ave les pates au chorizo vous aurez toujours du succès!
Organisez vos repas de la semaine et retrouvez cette recette sur Koocook, l'agenda de vos repas
En rapport
Astuces en rapport :
Eviter qu'une pâte ne colle au rouleau en cas de grosse chaleur
30/07/2007
par Pénélope
Commentaires
| Il faut vous connecter ou vous inscrire pour pouvoir commenter les recettes. | |
|
21/04/2008 |
je garde la recette pour un de ces dimanche soir où les "onafaim" sont affamés et que je suis en manque d'inspiration .... |
|
24/09/2007 |
Ca a tres bon gout...et ton film est drole! en revanche, le chorizo qui cuit en gros plan...ca fait un peu gras! bravo. C |
|
11/09/2007 |
Mon garçon, ta recette a l'air délicieuse mais par contre très mauvaise pour mon cholestérol! Je la ferai à mes pettis-enfants, des grands gaillards qui mangent comme 4, ça devrait les câler...... |
|
05/09/2007 |
J'adore le clip de cette recette, bravo, tu t'es bien amusé, nous aussi. |