Les pâtes du dimanche soir, la recette filmée
Les pâtes du dimanche soir
Par gilou
TAGS : poivrons espagnol basque chorizo pates
Ingrédient principal : Pâtes
Ingrédient secondaire : Volailles
Type de plat : Plat principal
Occasion : Tous les jours
Mets : Pâtes
Origine : Espagne
Difficulté : Facile
Recette pour : 2 personnes
Préparation : 15 à 30 min
Votes : 3.7/5 (24 votes)
Commentaires : 4
Vues : 3909
Favori : 7
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Ingrédients :
pour 2/3 personnes:
1 paquet de pates (250g)
1 pot de creme fraiche (ou creme fleurette)
1 sachet de gruyère rapé
3 blancs de poulet (filets)
1/4 de chorizo
1 poivron vert
2 ou 3 tomates par personne
un peu d'huile d'olive pour la cuisson des ingrédients.
Exécution :
1/ coupez les 4 ingrédients que vous rajouterez aux pates en morceaux
(poulet en gros cubes, chorizo en rondelles, poivrons et tomates emincés).
2/ Faites Dorer le poulet 3/4 minutes a feu vif et le reserver dans une assiette
A ce point, lancez la cuisson de vos pates (entre 6 et 10 minutes en général)
3/ Dorer les poivrons et tomates a feux moyen 3/4 minutes
4/ Rajouter le chorizo aux legumes et faire legerement griller les rondelles qques minutes
5/ Ajouter le poulet que vous aviez réservé aux legumes et chorizo.
6/ Mélanger le tout et laisser chauffer une ou deux minutes
7/ Quand vos pates sont cuites, ajouter la creme fraiche, le fromage, puis la préparation ci dessus.
8/ Bien mélanger, salez et poivrez et degustez!
toujours un succès!
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le 30 Jui 07
par Pénélope
Commentaires
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le 21 Avr 08 |
je garde la recette pour un de ces dimanche soir où les "onafaim" sont affamés et que je suis en manque d'inspiration .... |
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le 24 Sep 07 |
Ca a tres bon gout...et ton film est drole! en revanche, le chorizo qui cuit en gros plan...ca fait un peu gras! bravo. C |
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le 11 Sep 07 |
Mon garçon, ta recette a l'air délicieuse mais par contre très mauvaise pour mon cholestérol! Je la ferai à mes pettis-enfants, des grands gaillards qui mangent comme 4, ça devrait les câler...... |
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le 05 Sep 07 |
J'adore le clip de cette recette, bravo, tu t'es bien amusé, nous aussi. |