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RECETTE SABLE.
Par moushka
Ingrédient principal : Farine/céréales
Ingrédient secondaire :
Type de plat : Goûter
Occasion : Anniversaires
Mets : Cookies/petits gateaux
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 6 personnes
Préparation : + de 30 min
TAGS : oeufs lait petit gâteaux sucre farine sablés
Votes : 3.8/5 (44 votes)
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Commentaires : 3
Vues : 22557
Favori : 5
RECETTE SABLE, les ingredients :
Pour 6 personnes :
- 200 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 5 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 2 jaune d'oeufs pour la dorure
ustensiles : des emportes pièces
RECETTE SABLE, execution :
Préparation : 30 mn - Cuisson : 10 mn
Repos : 60 mn - Temps total : 100 mn
1 Versez les 200 g de farine dans un saladier ajoutez la levure et mélangez.
Creusez un puits et déposez les 100 g de beurre et les 100 g de sucre.
Mélangez du bout des doigts.
2 Formez à nouveau un puits, déposez les 5 cl de lait et mélangez à nouveau du bout des doigts.
Votre pâte doit être parfaitement liée.
3 Formez une boule de pâte, enveloppez la dans un film fraicheur et déposez la au réfrigérateur pendant 1 heure.
4 Préchauffez le four à 180°C.
A l'aide d'un rouleau étalez-la sur une épaisseur de 3 mm sur un plan de travail fariné.
Découpez des petites formes.
5 Rangez les biscuits sur un plaque de four couverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les de jaune d'oeuf.
Mettez à cuire pendant environ 15 minutes.
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19/06/2009 |
cette recette est manifique |
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22/07/2008 |
Super cette recette facile à réaliser en toutes occasions. la musique est sympa et bravo pour la vidéo |
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22/07/2008 |
bravo, so sweet, c'est une vidéo chouette et une recette si simple réalisée avec dextérité, good girl! |