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Mini Charlotte au Chocolat
Mini Charlotte au Chocolat
Par Mamy's Cooking
TAGS : recettes vidéo recette vidéo recettes video recette video mamy's cooking beurre sucre biscuit a la cuillère chocolat oeuf mini charlotte au chocolat
Ingrédient principal : Oeufs
Ingrédient secondaire :
Type de plat : Dessert
Occasion : Fête entre amis!
Mets : Patisserie
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 6 personnes
Préparation : + de 30 min
Site web : www.lacuisinedemonica.com
Votes : 4.6/5 (19 votes)
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Commentaires : 1
Vues : 31294
Favori : 5
Ingrédients :
mini charlotte au chocolat, les ingrédients :
Biscuits à la cuillère
160g de chocolat noir
5 oeufs
40g de sucre en poudre
60g de beurre
1 tasse de café fort sucré
Sucre glace
Exécution :
Mini charlotte au Chocolat, l'exécution :
Faire fondre le chocolat au bain marie
Ajouter le sucre, le beurre puis les jaunes d'oeuf
Battre les blancs en neige
Préparer un café noir bien chaud pour tremper les biscuits
Couper les biscuits en deux et les mettre dans vos moules sur le bord en les ayant trempés dans le café. En mettre en petits morceaux au fond également.
mettre au réfrigérateur puis saupoudrer de sucre glace avant de servir vos mini charlottes au chocolat
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Commentaires
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29/07/2009 |
Quelle belle idée de filmer une aussi formidable Grand-Mère et tous ces petits plats!!! Merci merci de nous faire partager ces recettes qui ont l'air toutes excellentes et votre complicité. Vous êtes formidable j'en demande encore! bisous L |