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MOUSSE AUX FRUITS
Par Florent
Ingrédient principal : Laitages
Ingrédient secondaire : Fruits à noyaux
Type de plat : Dessert
Occasion : Anniversaires
Mets :
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 6 personnes
Préparation : - de 15 min
TAGS : recette facile florent sucre crème fraîche pêche
Votes : 3.8/5 (28 votes)
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Commentaires : 3
Vues : 6084
Favori : 5
Ingrédients :
MOUSSE AUX FRUITS, les ingrédients :
1 brique de crème liquide entière
un peu de sucre
3-4 pêches
Exécution :
MOUSSE AUX FRUITS, l'exécution :
*Faire monter la crême en chantilly dans un bol gelé sorti du congélateur (cela aide à la faire tenir).
*Rajouter du sucre.
*Mixer les pêches et les incorporer petit à petit en évitant que la crème ne devienne trop liquide.
*Verser dans des verres adaptés (qu'on aura également placés au préalable au congélateur).
C'est aussi bon que rapide.
A vous de jouer!
Commentaires
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30/09/2008 |
Esto difiere tormentosamente de ser una mousse, las técnicas no están para evitarlas, sino para aplicarlas Sin ofensas pero es la realidad |
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28/09/2008 |
Quand j'étais enfant nous avons dépensé les étés sur l'île de St. Martin. Il y avait un dessert local appelé une "fruit flip". Il a été fait avec les mangues, mais autrement juste le même comme cette recette. Je n'ai pas pensé de cela dans beaucoup des ans. Merci beaucoup pour les mémoires heureuses. Pardoez moi. Je ne parle pas bien francais... |
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24/09/2008 |
C'est une recette toute simple, vite faite et qui peut s'accomoder avec tous les fruits. Merci, Florent. En plus, remplir les verres avec une poche...C'est pro! |