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PAIN d'EPICES
Pain d'épices
Par slaissy
TAGS : PAIN D EPICES épices pain d'épices pain d'épice recettes vidéo recette vidéo gâteau gateau épice
Ingrédient principal : Farine/céréales
Ingrédient secondaire :
Type de plat : Dessert
Occasion : Pour enfants
Mets : Patisserie
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 8 personnes
Préparation : + de 30 min
Votes : 3.5/5 (11 votes)
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Commentaires : 1
Vues : 3027
Favori : 1
Ingrédients :
PAIN D'EPICES , les ingrédients:
250 gr de farine
125 gr de sucre
125 gr de miel
2 dl de lait tiède
1 càc d’épices pour pain d'epice
1 càc de levure
Exécution :
Pain d'Epice, exécution:
Mettre la farine tamisée dans 1 terrine
Ajouter le sucre et les épices
Faire tiédir le lait, et y faire fondre le miel
Délayer avec ce liquide le mélange de la terrine
Travailler la pâte pendant 10 min…
Ajouter la levure, travailler encore 5 min
Verser dans 1 moule beurré
Mettre à cuire dans le tiers inférieur du four pendant 1 h Th. 4-5
Ah j’oubliais, ce PAIN d'EPICES est bien sûr délicieux pour le goûter… mais il accompagne aussi merveilleusement bien le foie gras mi-cuit d’Augustin http://www.cookshow.com/recette-video/le-foie-gras-mi-cuit-d-augustin-321
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Commentaires
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18/03/2009 |
super recette que je cherchais depuis longtemps!! mais je voudrais savoir qu'elles sont les épices à pain d'épices? Merci de me répondre parce que j'en n'ai pas trouvé!!! |