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Par Valdecalvi
Ingrédient principal : Oignons
Ingrédient secondaire : Autres produits de la mer
Type de plat : Entrée
Occasion : Pâques
Mets : Tarte/cake salé
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 6 personnes
Préparation : + de 30 min
TAGS : oignon cuisine facile recettes video recette video recettes vidéo recette vidéo anchois tarte aux oignons pissaladière
Votes : 3.7/5 (7 votes)
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Favori : 2
Pissaladière, les ingrédients :
2kg d'oignons
une boîte d'anchois
quelques olives noires
250gr de farine
1 sachet de levure boulangère
de l'eau
sel, poivre
Huile d'olive
Pissaladière, l'exécution :
Pour la pâte :
Mélanger la farine avec la levure que vous aurez mélangée dans de l'eau.
Ajouter de l'eau du sel du poivre et obtenez une pâte homogène.
laissez reposer 1 à 2h00
Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile.
Une fois cuits, les étaler sur la pâte. Ajouter quelques anchois et quelques olives.
Mettre au four thermosta 7 pendant 1/2h 3/4 d'heure.
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