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PORC LAIT DE COCO

Par Bob

 

Ingrédient principal : Porc

Ingrédient secondaire : Fruits exotiques et tropicaux

Type de plat : Plat principal

Occasion : Traditionnelle

Mets :

Origine : Autres iles

 

Difficulté : Facile

Recette pour : 6 personnes

Préparation : + de 30 min



TAGS : PORC LAIT DE COCO lait de coco Porc

 

 

 

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Ingrédients :

PORC LAIT DE COCO, ingrédients :

1,5 kg de porc
2 oignons
40 cl de crème
1 boite de lait de coco
1 boite de champignons
Safran, sel, poivre

Exécution :

PORC LAIT DE COCO, instructions :

Faire revenir le porc
Ajouter les oignons et les champignons.
Laisser cuire jusqu'à ce que les oignons changent de couleur
Ajouter le safran et couvrir 5 minutes.
Ajouter au porc la crème fraiche et le lait de coco.
Laisser mijoter le porc au lait de coco.

Vous pouvez servir le Porc Lait de Coco avec du riz ou des pâtes.


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