RECETTE BEIGNET

Par juste1kif

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Ingrédient principal : courge

Ingrédient secondaire : Autres légumes

Type de plat : Entrée

Occasion : Rosh Hashanah

Mets :

Origine :

Difficulté : Facile

Recette pour : 4 personnes

Préparation : 15 à 30 min

Site web : juste1kif.com

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Ingrédients :

RECETTE BEIGNET, les ingrédients :

du potiron
des feuilles d'epinard
de la farine
un oeuf battu

Le miel pour la recette de beignets
3 tasse de sucre pour une d'eau + 1/2 jus de citron

Exécution :

Recette Beignet, l'exécution :

Couper la courge en tranches d'1cm, laver les feuilles d'épinards
Rincer les légumes
Les faire blanchir dans une casserole d'eau chaude
les faire refroidir 1mn dans de l'eau froide
les égoutter
les tremper dans la farine puis dans l'oeuf et faire frire
puis les tremper dans le miel chaud 1mn de chaque côté

La recette de beignet est prête