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paté recettes
Par juste1kif
Ingrédient principal : Volailles
Ingrédient secondaire :
Type de plat : Entrée
Occasion : Tous les jours
Mets :
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 10 personnes
Préparation : - de 15 min
Site web : juste1kif.com
TAGS : casher recette juive juste1kif terrine foie de volaille paté volaille cacher
Votes : 3.7/5 (7 votes)
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Commentaires : 1
Vues : 3485
Favori : 2
Ingrédients :
paté recette, les ingrédients:
350 grs de foies de volailles préalablement cacherisés
1 carotte
1 grosse pomme de terre
1 bel oignon, 2gousses d'ail
Sel poivre et laurier (facultatif)
Exécution :
Paté recette, exécution:
Mettez à froid les foies grillés, la pomme de terre, l'oignon et la carotte coupés en gros morceaux.
Recouvrez d'eau et laissez cuire une vingtaine de minutes.
Retirez l'eau le laurier et l'ail et passez au mixeur jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Passez une nuit au réfrigérateur.
Servir et dégustez hummm!
Commentaires
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21/02/2009 |
A essayer! Merci! juste1kif! |