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LE POT AU FEU
old pot (pot au feu)
Par Masterchief
TAGS : LE POT AU FEU potée soupe legumes pot au feu
Ingrédient principal : Porc
Ingrédient secondaire : Poireaux
Type de plat : Plat principal
Occasion : Traditionnelle
Mets : Soupe
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation : + de 30 min
Votes : 4.3/5 (18 votes)
Commentaires : 4
Vues : 1755
Favori : 1
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Ingrédients :
LE POT AU FEU, ingrédients :
800g de poitrine de porc
200g de lard fumé
1 oignon
2 gousses d'aïl
4 poireaux
4 navets
4 carottes
8 pommes de terre
1/2 cube de bouillon de volaille
huile d'olive
sel & poivre
1 branche de céleri
25cl de vin blanc
Exécution :
LE POT AU FEU, instructions :
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17/10/2007
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Commentaires
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19/03/2008 |
Ma recette favorite... J' adore... La recette, la mise en scène, bref... Merci Will pour ta clairvoyance... |
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17/03/2008 |
Superbe...Un vrai concept, avec une recette en plus, what else?... |
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18/10/2007 |
moi je ferais cuire d'abord la viande, car au bout de trois heures les legumes doivent etre archi cuits et l'on sait que pour garder les vitamines il faut cuire rapidemment et tres peu les legumes!!! pour moi un pot au feu contient plusieurs sortes de viandes. boeuf, porc et veau et pourquoi pas une poule. bon appetit à tous. |
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18/10/2007 |
tout est superbe dans cette recette... musique, image, montage... et la recette. A regarder d'urgence |