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Rillettes de Saumon
Par tibo7515
Ingrédient principal : SAUMON
Ingrédient secondaire : Laitages
Type de plat : Apéro
Occasion : Tous les jours
Mets : Sauce
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation : 15 à 30 min
TAGS : citron fromage blanc pavé de saumon tibo7515 apéritif entrée poisson rillettes de saumon
Votes : 4.0/5 (27 votes)
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Commentaires : 1
Vues : 17947
Favori : 2
Ingrédients :
Rillettes de saumon, les ingrédients :
400grammes de pavés de saumon
100 grammes de saumon fumé
100 grammes de fromage blanc 20%
1 jus de citron
sel, poivre
Exécution :
Rillettes de saumon, l'exécution :
faire cuire les pavés dans une poele avec un peu d'huile.
Les écraser dans une assiette avec une fourchette
Couper le saumon fumé.
Dans un robot, mettre le saumon cuit+ fumé+ fromage blanc+citron+sel+poivre. Mixer
Servir frais et ajouter éventuellement un peu de ciboulette
Commentaires
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27/06/2009 |
Recette facille et délicieuse sur des toasts grillés! MERCI tibo! |