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Rôti de porc aux oignons blancs et aux lardons
Par Mathilde
Ingrédient principal : Porc
Ingrédient secondaire : Porc
Type de plat : Plat principal
Occasion : Tous les jours
Mets :
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 6 personnes
Préparation : - de 15 min
TAGS : huile lardon oignon rôti de porc
Votes : 3.7/5 (39 votes)
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Commentaires : 0
Vues : 9641
Favori : 11
Ingrédients :
Rôti de porc d'environ 1kg2
Trois beaux oignons blancs
200 grammes de lardons fumés
Un filet d'huile d'olive
Un peu d'eau
Exécution :
Préchauffer le four thermostat 7 environ 1/4 d'heure
Etaler au fond d'un plat les oignons blancs
Poser le rôti de porc sur les oignons
Ajouter les lardons fumés autour du rôti
Mettre un filet d'huile d'olive sur le rôti
Un peu d'eau sur les oignons et les lardons.
renouveler cette opération à mi-cuisson
Laisser cuire 1h15 environ.
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