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Salade Cesar
Salade Cesar
Par hervecuisine
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Ingrédient principal : Salades
Ingrédient secondaire : Volailles
Type de plat : Entrée
Occasion : Tous les jours
Mets : Salade
Origine : Etats-Unis
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation : - de 15 min
Site web : www.hervecuisine.com
Votes : 4.1/5 (11 votes)
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Commentaires : 2
Vues : 1932
Favori : 5
Ingrédients :
salade cesar, les ingrédients:
1 salade Romaine
2 blancs de poulets grillés
Parmesan entier ou en copeaux
Croutons de pain
Cerneaux de noix
Sauce spéciale Cesar ou: mélanger 2 CS d'huile de tournesol avec 2 CS de crème fraiche liquide + 1 CS de parmesan râpé + 1 CC de moutarde + sel et poivre.
Exécution :
Salade cesar, exécution:
Laver et rincer la salade, la couper en lamelles, la disposer sur les assiettes
Découper les blancs de poulets grillés en lamelles et les disposer sur la salade
Parsemer de noix, de croutons, mettre la sauce par dessus et enfin,
Parsemer de copeaux de parmesan frais sur toute la salade.
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Commentaires
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17/05/2009 |
Facile et très goûteuse! Merci! |
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15/05/2009 |
Merci car c'est typiquement le genre de recette que je cherche à cette saison! simple, bien filmé, rapide et un grand classique de la cuisine US ! Merci hervé! |