SARDINE AU FOUR

Sardines fraiches au four (recette des enfants du sud de la France)

Par Pablito

TAGS : SARDINE AU FOUR four aïl chapelure persil sardines

Ingrédient principal : Poissons

Ingrédient secondaire : Herbes / tiges / plantes

Type de plat : Plat principal

Occasion : Fête entre amis!

Mets :

Origine : France

Difficulté : Facile

Recette pour : 4 personnes

Préparation : 15 à 30 min

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Ingrédients :

SARDINE AU FOUR, ingrédient :

300g de sardines fraiches par personne
un bouquet de persil
1 gousse d'aïl
de la chapelure
gros sel

Exécution :

SARDINE AU FOUR, instructions :

Préchauffer votre four à 280°.
Achetez 300g de sardines fraiches par personne.
Garnir un plat de papier aluminium et y dresser les sardines.
Emincez un bouquet de persil comme vous pouvez...
Ajoutez au persil une gousse d'aïl ecrasée.
Saupoudrez les sardines de gros sel, persil + ail et chapelure
Mettre au four chaud (280°) pour 20 à 25mn.

Pendant que les sardines chauffent au four vous avez le temps de vous servir un pastis !

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