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Soupe de legumes
Soupe de legumes
Par Pankaj
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Ingrédient principal : Carottes
Ingrédient secondaire : Pommes de terre
Type de plat : Entrée
Occasion : Tous les jours
Mets : Soupe
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation : - de 15 min
Site web : vegetarienne.over-blog.com
Votes : 4.0/5 (9 votes)
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Commentaires : 1
Vues : 9851
Favori : 1
Ingrédients :
Soupe de legumes, les ingrédients:
1 carotte coupée en lamelles
1 pommes de terre coupée en lamelles
1 poireau coupé en lamelles
1 et 1/2 bouillon-cube de légumes
du beurre
40 cl d’eau
Exécution :
Soupe de legumes, exécution:
Dans une poêle, faire revenir les légumes avec un peu de beurre (mélanger).
Couvrir et laisser au moins 8 minutes à feu moyen.
Ajouter l’eau et le bouillon-cube. Bien mélanger puis laisser encore 10 minutes. Vérifier que les légumes sont cuits avant de mouliner.
Ne regardez pas la simplicité de cette soupe. Elle est très bonne !
Bon appétit !
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Commentaires
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15/11/2010 |
Bonjour, je suis Clément du Club des Gourmands Solar (http://www.facebook.com/ClubDesGourmandsSolar). Cette vidéo est super!! il faut que vous participiez à notre super concours SOLAR!! Je voulais vous faire part d’une belle invitation gourmande : du 2 au 30 novembre, nous organisons un concours vidéo ! Chaque participant recevra un ouvrage de nos Nouvelles Variations Gourmandes, et les gagnants de très beaux cadeaux de la part de nos partenaires Magimix, Pyrex et Sac et Cabas. Vous trouverez toutes les informations sur notre site (http://www.solar.fr/jeu_concours/club_des_gourmands_2010_1/)! Nous espérons que vous serez nombreux à tenter votre chance ! |