LE STOLLEN

Stollen (gateau traditionnel allemand)

Par Sandrinette

TAGS : LE STOLLEN mirabelle farine Fruits secs

Ingrédient principal : Autres fruits

Ingrédient secondaire : Farine/céréales

Type de plat : Dessert

Occasion : Noël

Mets : Patisserie

Origine : France

Difficulté : Facile

Recette pour : 8 personnes

Préparation : + de 30 min

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Ingrédients :

500 g de farine
1 paquet de levure chimique
200 g de sucre
LE STOLLEN, ingredients :

1 paquet de sucre vanille
1 pincée de sel
1 verre de rhum ou de mirabelle
1 zeste de citron ou citron pressé
1 œuf
4 cuillères à soupe de lait
1/2 paquet de pudding vanille
175 g de fromage blanc
150 g de margarine
300 g de fruits confits et/ou secs

Exécution :

LE STOLLEN, instructions :

La recette du stollen est très simple, il suffit de regarder la recette vidéo.

Le Stollen est une recette traditionnelle de noel, facile à faire.