Tapenade, la recette filmée
Tapenade
Par bene
TAGS : huile d'olive anchois olives
Ingrédient principal : Olives
Type de plat : Apéro
Occasion : Fête entre amis!
Difficulté : Facile
Recette pour : 10 personnes
Préparation : - de 15 min
Votes : 3.4/5 (14 votes)
Commentaires : 2
Vues : 1521
Favori : 6
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Ingrédients :
2 boîtes d'olives noires dénoyautées
2 petites boîtes d'anchois
capres
moutarde
huile d'olive
Exécution :
dans un mixeur verser les 2 boîtes d'olives
les anchois
la moutarde
les capres
mixer le tout en rajoutant doucement l'huile d'olive.
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Commentaires
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le 16 Oct 07 |
Comment faire la tapenade aux olives vertes? Suffit-il juste de changer la couleur des olives? |
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le 16 Oct 07 |
Préferer les olives noires denoyautees A LA GREQUE (bien meilleur gout que a la saumure) et sinon plutot denoyauter que utiliser les olives en saumure. perso pas de moutarde mais une cuillère a café de cognac (améliore la conservation) |