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Tapenade fumée
Par oliviergimeno
Ingrédient principal : Olives noires
Ingrédient secondaire : Ail / épices
Type de plat : Apéro
Occasion : Anniversaires
Mets :
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation :
Site web : www.oliviergimeno.com
TAGS : capre ail huile olive noire tapenade fumée
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Ingrédients :
Tapenade fumée, les ingrédients :
85 grammes d'olives noires
1 gousse d'aïl
2 cuillères à soupe de citrons
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
45 grammes de câpres
18 grammes de hareng fumé
Exécution :
Tapenade fumée, l'exécution :
Retirer la peau de la gousse d'aïl et le germe et mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Votre tapenade fumée est prête
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