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Tartine de légumes
Tartinades de légumes
Par clairel
TAGS : tartines tartine de legumes poivron carotte aubergine leger aperitif entrée legume tartinade
Ingrédient principal : aubergine, carotte, poivron
Type de plat : Entrée
Occasion : Fête entre amis!
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation : 15 à 30 min
Site web : clairecuisine.canalblog.com/
Votes : 4.2/5 (6 votes)
Commentaires : 1
Vues : 1040
Favori : 1
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Ingrédients :
Tartine de légumes, ingrédients:
Caviar d'aubergines
3 grosses aubergines
1 càs bombée de purée de sésame 1/2 complet
sauce soja
100 g de tofu soyeux
1/2 jus de citron (on ne le voit pas, c'est normal je n'en avais pas ce jour là)
Crème de carottes
+/- 300g de carottes
200g de tofu soyeux
le jus d'une orange
cumin, sel
Tartinade de poivron à l'amande, selon une recette de Véro
2 gros poivrons rouges (ou 4 petits)
1 càs de purée d'amande
100g de tofu soyeux
sel
Exécution :
Tartine de légumes, exécution:
Pour chacune des tartinades, mixez l'ensemble des ingrédients, puis réservez au frais pendant au moins 3 heures.
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Commentaires
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le 10 Aou 08 |
Merci Clairel elle est super ta recette! On en veut d'autres!! |