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Terrine de légumes en gelée
Par astucieusemaggi
Ingrédient principal : Carottes
Ingrédient secondaire : Autres légumes
Type de plat : Entrée
Occasion : Fête des mères
Mets :
Origine :
Difficulté : Facile
Recette pour : 4 personnes
Préparation : + de 30 min
Site web : maggi.fr
TAGS : citron tomates confites cuisine facile recette video recettes video recette vidéo recettes vidéo gelée haricots vert carottes terrine de petits légumes
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Favori : 3
Ingrédients :
2 carottes
50gr de haricots vert
100gr de petits pois
1 citron
quelques tomates confites
1 sachet de gelée
Exécution :
Couper les légumes en petits dés
Faire bouillir la gelée puis ajouter les petits pois et mixer le tout.
Faire cuire les carottes et haricots verts 8mn
Ajouter à la gelée ainsi que le zeste d'un citron et quelques tomates confites coupées en dés.
Mettre du papier scello frais au fond de vos ramequins. Verser le mélange et mettre au réfrigérateur 3 heures.
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