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RECETTE SAVARIN
Vintage savarin aux agrumes
Par Masterchief
TAGS : master chefs masterchefs master chef Masterchef savarin RECETTE SAVARIN rhum oeufs agrumes
Ingrédient principal : Agrumes
Ingrédient secondaire : Oeufs
Type de plat : Dessert
Occasion : Fête entre amis!
Mets : Patisserie
Origine : France
Difficulté : Facile
Recette pour : 8 personnes
Préparation : + de 30 min
Votes : 4.5/5 (13 votes)
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Commentaires : 3
Vues : 4884
Favori : 0
Ingrédients :
RECETTE SAVARIN, ingredients :
POUR LE SAVARIN :
- 3 oeufs
- 140gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80gr de sucre
- 1 pincée de sel
POUR LE SIROP DU SAVARIN:
- 1 ltr d' eau
- 500gr de sucre
- 1/4 de gousse de vanille
POUR ACCOMPAGNER LE SAVARIN:
- des agrumes
- 1/4 de gousse de vanille
- 2cl d' arôme de fleur d'oranger
POUR LE MOULE DU SAVARIN:
- 10gr de beurre
Exécution :
RECETTE SAVARIN, instructions :
tout est dans la recette vidéo
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17/10/2007
Commentaires
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12/03/2009 |
Le Savarin n' est il pas un Baba au Rhum version grand large? |
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24/04/2008 |
Thanks Mate... |
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24/04/2008 |
You're still the chief, Masterchief! |